RECETAS ÚNICAS • RECETAS ÚNICAS •
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Ingredientes
Para 4 personas (aproximadamente):
- 4 tortillas de trigo.
- 250 gr de carne picada (de magra de cerdo y la otra mitad de babilla de ternera).
- 1/2 cebolla.
- 1/2 pimiento verde.
- 1/2 pimiento rojo.
- 4 cucharadas soperas de maíz dulce.
- 4 cucharadas soperas de salsa de tomate.
- 100 gr de frijoles cocidos.
- 150 gr de queso rallado, el que más os guste.
- Unas hojas de lechuga.
- Aceite, sal y pimienta negra recién molida.